Indústria Alimentícia

Mega Alimentos

Visão Geral

A Mega Alimentos é empresa líder na produção de molhos, temperos e bebidas, tem se destacado na indústria alimentícia através de seus produtos de qualidade tanto no México quanto nos Estados Unidos. Orgulhosamente mexicana, conta com uma planta e 11 centros de distribuição, tornando-se fornecedores confiáveis para seus clientes. Em 2022, a Mega Alimentos iniciou a implementação da metodologia DDMRP dentro de sua complexa cadeia de suprimentos com o objetivo de otimizar sua operação e obter resultados significativos. Este é um testemunho do compromisso da empresa com a excelência na gestão de sua cadeia de suprimentos. Seu enfoque inovador e proativo permitiu que se posicionasse como referência na indústria alimentar. A implementação do DDMRP na Mega resultou em uma série de conquistas notáveis.

Desafios

Suministro
Demanda
Operaciones
Mercado
Finanzas
Consumidores
Clientes
Desenvolvimento de ferramentas para melhorar a comunicação com fornecedores
Restrições de capacidade para certos materiais
Alta variabilidade para certas famílias de materiais
Reabastecimentos controlados por restrição de validade
Desenvolvimento de novas ferramentas de execução
Previsão colaborativa com oportunidade de melhoria
Horizonte de visibilidade curto
Capacidade de resposta limitada a curto prazo
Operações críticas dentro do processo de produção

Resultados

  • Aumento do nível de serviço em 18% refletido no OTIF.
  • Redução significativa da cobertura de dias de inventário em compras, manufatura e distribuição.
  • Disponibilidade confiável e estabilização do inventário.
  • Alinhamento de processos internos produtivo-comercial.
  • Redução do tempo de planejamento.
  • Sensibilidade à melhoria contínua com foco na geração de valor.
  • Desacoplamento da cadeia de suprimentos com redução de variabilidade e disrupções de demanda e suprimento.

Empresa que comercializa e fabrica produtos congelados e refrigerados

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